贝贝南瓜盅

“蒸”功夫美食大赛 贝贝南瓜富含维生素，有助于消化，也是非常养胃的食材。有南瓜的香甜，也又有板栗的粉糯。 蒸菜，通过水蒸汽蒸熟的食物，最大程度的保留了食材的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。 贝贝南瓜盅制作材料：贝贝南瓜4个，虾仁40克，瑶柱40克，内酯豆腐60克，青豆，玉米粒各20克，料酒5克，盐适量。 制作步骤1：豆腐切块，虾仁洗净倒入盐，料酒拌匀备用。2：南瓜用锋利点的话切去顶部，我用小刀划了些花纹，挖去瓜瓤。 3：把青豆，玉米油清洗干净，和豆腐，瑶柱一起放入南瓜内。 4：倒入适量清水，盖上南瓜盖，放入蒸箱中，时间设置25分钟。 5：取出南瓜盅，放入腌制好的虾仁，盖上南瓜盖，继续蒸10分钟。6：蒸好加盐调味即可。 这道贝贝南瓜盅不管是老人还是儿童都非常适合，蒸菜好吃不上火。喜欢的小伙伴赶快动手做起来吧！