清蒸孔雀鲈鱼

1，鲈鱼洗净控干切下头尾，鱼身切薄片，鱼肚的地方千万不能切断 2，加入料酒，盐，胡椒粉，姜片，葱结腌制十五分钟 3，盘中底部垫上姜片，葱结，把鱼摆入盘中呈孔雀开屏状，摆上鱼头，鱼嘴里塞一颗小番茄 4，入方太蒸箱蒸12分钟焖二分钟 5，蒸的时候调料汁，2勺蒸鱼豉汁，适量盐和糖，鱼蒸好后浇上去。 5，鱼身上放上枸杞或辣椒，香菜做装饰，锅里倒入适量食用油，烧热后浇在鱼身上即可。 “蒸”功夫美食大赛 豆果美食VLOG挑战赛 我最爱的餐具 秀晚餐 秀早餐 秀午餐 dg小秘书 豆果美食 顽皮豆小果 豆果小秘书