秀午餐
猴厨娘出品:上校鸡块(烤箱版)
平时真心不怎么吃油炸物
一是怕胖 二是怕长痘痘
所以试了试烤箱版的上校鸡块
材料⬇️
鸡胸肉,鸡蛋一个,牛奶,玉米淀粉,面包糠
面包糠是自制的我的做法⬇️
自制的吐司外边
放入烤箱中层180度烤制10分钟
再放入料理机打碎即可
做法⬇️
👉鸡胸肉切块 用奥尔良调料腌制一晚
👉烤箱预热200度
👉一个鸡蛋加少许牛奶搅拌
👉腌制好的鸡胸肉➡️裹玉米淀粉➡️裹鸡蛋牛奶液
➡️裹面包糠
👉放在烤箱中层 200度15分钟
注意观察 中间可翻面😊