没有烤箱怎么做芝士蛋糕，有一只平底锅就足够了，依旧绵密可口。

我其实一直都是混迹在中华料理界的，西式甜点少有涉及，家里虽然有烤箱，但也一直都是处于闲置的状态，实在是懒得搬哇！ 妹妹忙于学业，大半年才得假来一次，提了个想吃芝士蛋糕的要求，不能不满足才行。 碰巧在微博上看到老刀更新了个做蛋糕的方子，步骤挨个瞅过去，嗯，看上去并不难嘛。自己先尝试着做了一次，大获成功，这又仔细拍了视频和过程图，把方子整理出来分享给大家。 非常适合和我一样是西点新手以及不想动用烤箱的人。毕竟用烤箱来烤芝士蛋糕是需要一定的技巧的。 看着步骤挺多，其实做起来并不复杂。 正所谓：没有烤箱怎么做芝士蛋糕，有一只平底锅就足够了，依旧绵密可口。