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墨妈的小食记 2019-06-22

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🔥外酥里嫩又鲜美的椒盐干炸虾仁㊙️好吃到原地转圈圈一盘不够

🦐大虾换一种吃法,干炸椒盐虾仁,超级无敌好吃,完全秒杀外面饭店做的喽❗️ 👉外酥里嫩,超级鲜美❗️ 🌱食材 大虾一斤【也可以用冷冻虾仁】 白胡椒粉1勺,料酒1勺,盐一小勺,葱姜适量,玉米淀粉120g.鸡蛋2个,食用油适量【我用的小奶锅相对来说比较省油,不用一下子倒出那么油哦】 1️⃣大虾去壳去虾线,放入葱姜、料酒白胡椒粉抓均匀,腌制10分钟 2️⃣玉米淀粉中放入鸡蛋2个,搅拌成糊状,把腌好的虾仁放入玉米鸡蛋糊中 3️⃣油温6成热,筷子放进去起泡就可以,放入虾仁小火炸至两面金黄捞出即可 💗还是比较喜欢用大虾,如果冷冻虾仁,事先提前解冻好就可以了!一定要小火炸至哦 一看见它我就忍不住流口水 我的菜颜色搭配最好看 让你幸福感爆棚的食物 秀早餐 秀晚餐 秀午餐 食色
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