低糖枣糕营养又美味

第一次做太成功了出锅就被大家一抢而空，这赶紧又做了第二锅这回是超大量的😋 食材： 鸡蛋🥚 10个 红糖或黑糖 360g（因个人口味选择） 食用油 400g（我用的是玉米油） 红枣 400g 低筋面粉 480g 泡打粉 2g 食用小苏打 10g 白芝麻 适量 牛奶/纯净水 适量 操作： 首先沸水煮红枣，煮软后用凉水冲洗下（以免烫到手）去枣核！料理机搅碎没有的用手撕碎！个人喜欢用手肉大免得清洗机器😜放边上备用 10枚鸡蛋打散搅匀，红糖分批倒进去搅拌，继续加玉米油，加备好的枣碎接着搅拌，加低筋面粉少量多次、加食用小苏打、泡打粉！可劲搅感觉太粘就加点牛奶/或者纯净水！别加多了哈！感觉黏糊糊就行别太哗哗淌就行！烤箱预热上下180！ 把搅拌好的糊糊倒进容器中，里面千万要铺上吸油纸，即吸油又好清洗😉个人比较懒 黏糊糊的倒进去铺平上面撒上白芝麻或者其他配饰因个人喜好！完工摔几下把里面的泡泡甩出来成品好看些😊放入烤箱上下180温度烤30分钟（因个人家烤箱不同大家自己看着来吧） 静等30分钟低糖美味的枣糕完成！超级好吃很好上手滴😘