夏日饮品我来推
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😘红豆薏米😘
夏日中年少女养生必备神仙水
煮火后的红豆还可以做个小甜品,一点都不浪费
红豆薏米水制作方法
原材料:赤小豆,大薏仁
做法:
Step1: 大薏仁洗干净,去杂质,晾干
Step2:取一口炒锅,烧热,把晾干的薏仁倒入锅内,开始翻炒,我炒了15分钟(根据你放入锅内的量来决定你翻炒的时间), 炒至表面淡黄,略有焦黄时,关火,在国内晾凉(一定要彻底放凉,不然放入密封罐之后,会有水汽)
Step3: 倒入密封罐,随取随用
Step4: 取一些红豆,冲洗干净
Step4:取一些薏仁,和红豆混合在一起,浸泡一个白天,或者一个晚上(白天跑,下班回家煮,晚上泡,一早起来可以煮)
(我自己选的配比: 红豆:薏仁=1:2,因为薏仁去湿气我就多放了一些)
Step5:第二天,取一口煮锅,倒入适量水,然后倒入红豆薏仁(连同浸泡的水一起倒进去)大火煮沸,关小火慢慢煮30分钟,关火,闷30分钟,再开效果,煮沸,关火
Step6: 先喝一杯热的😋,然后晾凉后,分别倒入家里闲置的瓶子里,我用的是在我在日本买的梅子酒的瓶子,和巴黎水的瓶子,玻璃瓶有颜值,并且好清洗
养生红豆薏米水已经做好啦,剩下的材料可以变废为宝
Step1: 我会尝试晃锅,把红豆集中一些,用勺子取出红豆,薏米直接就倒掉了,因为我不爱吃薏仁。
😝提示:如果你在健身,可以把薏米作为粗粮搭配细粮食用
Step2: 取少量酸枣百合膏(我喜欢吃这个,口感比较酸,我不太喜欢蜂蜜的甜,这个的配料中已经有了蜂蜜冰糖),或者蜂蜜倒入你筛好的红豆碗内,减肥的小伙伴可以作为早餐吃啦~红豆含有丰富的蛋白质哦
注意⚠️薏仁之所以炒,是因为这样去掉了生薏仁中的寒,健脾的效果较好,不然去湿气的同时又伤了脾胃
😜红豆和薏米的功效及热量已经附图,大家自取