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墨妈的小食记
2019-06-18
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🔥连吃三天不过瘾的蒜台肉酱拌面㊙️香辣过瘾,专治你们没食欲
👉哈喽大家好,我是墨妈,今天
万物皆可拌
做个蒜台肉酱凉拌面,好吃哇❗️无敌啊❗️连吃三天不过瘾啊哈哈 🍜食材 挂面一把,蒜台丁多半碗,猪肉末一碗,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,黄豆酱1大勺,小米辣4个切丁,葱花姜丝适量,清水半碗,水淀粉2勺【淀粉半勺加水混合】 1️⃣锅中放油,放入葱花小火爆香,加入肉末翻炒至变色,加入蒜台翻炒,加入姜丝 2️⃣加入生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,翻炒均匀,加入清水煮沸,最后加入水淀粉和小米辣收汁即可 3️⃣水开下入面条,煮熟捞出过2次凉水捞出,放入盘子中,加入肉酱就可以啦 💗如果给孩子吃可以不放小米辣哦,蒜台也可以换成香菇丁,黄豆酱都是有些甜味的,所以我没有加糖,料酒和蚝油起到去腥作用
秀早餐
秀晚餐
秀午餐
食色
一看见它我就忍不住流口水
我的菜颜色搭配最好看
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