是否打开豆果美食App阅读全文
取消
确认
1
/3
唯美1030@
2019-06-18
关注
#德运甜品站#酸奶吐司面包
德运甜品战
㊙️一次成功❗️超软拉丝的酸奶吐司面包❗ 酸奶吐司面包,用家里剩余的酸奶做的哦,超级松软,还拉丝哦,最好吃的吐司面包没有之一❗️ 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 材料~ 高筋面粉500g、奶粉16g、细砂糖65g、盐7g、酵母5g、全蛋液58g、酸奶160g、冰水180g、黄油40g 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 步骤~ 1⃣除黄油外的材料加入厨师机,揉至面团光滑,加入黄油继续揉,揉至面团出薄膜。面团覆盖保鲜膜室温发酵至2倍大,用手戳洞不回缩就发酵好了。 2⃣面团取出排气,分成165g一个的小面团6个,会有多余的面团,小面团揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。 3⃣面团擀成椭圆形,从上到下卷起,继续松弛20分钟,继续擀成椭圆形,从上到下卷起,放入模具,烤箱发酵至9分满,然后160度40分钟
豆果活动小助手
豆果美食
豆果小秘书
豆果小助手
灯泡莎
蝶舞九天
哦开一个
风意画
孩妈妮妮
君蛤蜊做包吃包
晶晶 i 小乔
君子恩
Kele厨房
铿锵玫瑰甜甜妈妈
两两世界
玲ling_
兰胖胖和sisi宝宝
劉青山
铃然
柳絮纷妃
Miko的小厨房
麦可安
展开阅读全文
赞
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消
允许