小龙虾拌饭1. 家人喜欢小龙虾，便做个番茄浓汁的小龙虾浇头来扣饭。早上买了菜场里最小的品种，1斤3两，40块，做出一大碗浇头。 2. 🦞➕🍅➕🍄准备食材：番茄🍅、姜片、洋葱、蘑菇洗净切丁。龙虾洗干净放水里，放10片姜大火煮滚后小火煮4分钟即可捞出。3. 🦞简单粗暴剥龙虾：用手指明去头，挤出蟹黄，再取出尾巴的肉，完成后待用。图片是我剥的。4. 🍅酱汁：干净的锅中加入油小火煸炒洋葱丁汁收缩

小龙虾拌饭 1. 家人喜欢小龙虾，便做个番茄浓汁的小龙虾浇头来扣饭。早上买了菜场里最小的品种，1斤3两，40块，做出一大碗浇头。 2. 🦞➕🍅➕🍄准备食材：番茄🍅、姜片、洋葱、蘑菇洗净切丁。龙虾洗干净放水里，放10片姜大火煮滚后小火煮4分钟即可捞出。 3. 🦞简单粗暴剥龙虾：用手指明去头，挤出蟹黄，再取出尾巴的肉，完成后待用。图片是我剥的。 4. 🍅酱汁：干净的锅中加入油小火煸炒洋葱丁汁收缩发白后倒入番茄大火翻炒30秒，再小火炖煮5分钟至浓稠的番茄酱汁待用。结果原本是二人份的一个人一锅端了。