每次去寿司🍣店 都喜欢这姜片~
这次决定搜索一下怎么做
综合了其他美食制作者的建议和做法
自己也做出了好吃的泡仔姜
在网上买了四斤嫩仔姜 洗的我 想吐
切薄片也是个细活啊………把四斤都一次切完 网上有说用削皮刀 会很薄 自己试了试 觉得不好使 还是用刀慢慢切吧
切好的姜片用水漂洗一遍 去去姜味儿
漏干水份 加盐 搅拌均匀 静止一个小时
再用水冲洗两遍
颜色是洛 神 ❀我用了十五朵 开水冲泡出颜色
➕白醋 比例 白醋2水1 冰糖适量 看个人喜好 喜欢偏甜多放一些也ok
洛 神 ❀水放凉 ➕醋 ➕冰糖
放入冰箱一夜 第二天就可以吃啦~~妙啊~~~
一个人的时候会吃什么
