不知道是不是蛋白打发的大了 方子没有讲打发到什么程度 口感像戚风 不是扎实的口感 加了些可可粉颜色也没有很深 160度25分钟牙签扎中间还是稀的 又调到170度烤了十几分钟

不知道是不是蛋白打发的大了 方子没有讲打发到什么程度 口感像戚风 不是扎实的口感 加了些可可粉颜色也没有很深 160度25分钟牙签扎中间还是稀的 又调到170度烤了十几分钟

给菜谱评分:

巧克力蛋糕

fanfanyan

5分