我的是紫甘蓝+胡萝卜
首先紫甘蓝,我洗了切了之后,扔进了一个塑料袋,加盐腌着,可能我加太多盐了,很快就软了,所以导致我后面要洗很多次,才没那么咸。我吃了一条,感觉生生的味道不太喜欢,我刚好焯菜还有热水,就倒进去,马上捞出来。味道就刚好
胡萝卜我用搓丝器搓了丝,放了盐腌着,这个很快就软化了,开心~(这次没放多少)完了我洗去它的盐分
最后要用的时候,我把紫甘蓝和胡萝卜,分别出大大大大大的力,挤掉水分~~~
最后的最后,放盘子里,挤沙拉酱,拌匀就好。我放了两种沙拉酱,一个是白的一个是黄的,就是平常超市买的,我忘了叫什么…
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