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羽蒙儿 2019-05-19

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【北京瑞吉酒店】EFFY流光复古下午茶

【北京瑞吉酒店】EFFY流光复古下午茶

2019年5月,北京 —— 北京瑞吉酒店携手纽约知名珠宝品牌EFFY浪漫呈现 “流光复古下午茶” ,将独具复古情调的璀璨珠宝与精致典雅的英式下午茶相结合,传承瑞吉品牌创始人阿斯特四世的母亲,纽约社交名流阿斯特夫人倡导的精致生活方式。

上世纪纽约的社交名流无人不知卡洛琳·阿斯特夫人(Caroline Schermerhorn Astor),由她甄选的“精英400”社交圈,囊括了纽约当时最有影响力的商人及艺术家。作为精英400的俱乐部女主人,阿斯特夫人将社交活动仪式化,在纽约瑞吉以一系列充满仪式感的经典社交活动为当时的纽约注入优雅的格调。除了庆祝昼夜转换的马刀开香槟入夜仪式和午夜晚宴,社交下午茶成为另一个独具仪式感的轻松享受。时至今日,北京瑞吉酒店依然保留了下午茶这一传统仪式,配合阿斯特夫人所钟爱的花艺、水晶吊灯、宽敞的园景大堂以及适合拍照留念的大理石台阶,为消费者营造了别致而轻松的午后氛围。

5月17日,北京瑞吉酒店携手纽约知名珠宝品牌EFFY倾情打造的“流光复古下午茶”将在拥有绿意葱茏花园景观的北京瑞吉酒店大堂酒吧启幕。合作伙伴EFFY是源于古老的地中海的古老品牌,并在1979年由珠宝设计师Effy Hematian在纽约将其发展成令好莱坞明星为之沉溺的珠宝品牌。一直以来,他致力于让每件珠宝中从优异工艺中脱颖而出,展现自然珍宝的天然光泽与魅力,其设计理念,精致典雅,蕴含古老的欧洲文化传统,在开始画每一份设计草图前深思熟虑,设计理念明确真实,务求焕发珠宝本身的天然之美。接近半世纪的时光EFFY始终坚持打造非凡品位,追求卓越品质,与瑞吉品牌所追求的理念不谋而合。

由国际厨师团队担纲的北京瑞吉酒店餐饮团队甄选新鲜食材和进口原料,倾情打造餐品细节,为消费者带来视觉和味觉的双重享受。从精致的“鳕鱼土豆藏红花迷你塔”开始,一场味蕾的旅行将在入口即化的“迷迭香闪电泡芙配鹅肝和红酒”、柔软的“樱桃香草蛋糕”、活泼的“钻石泡芙”和甜蜜的“杏仁巧克力”中不断升华,搭配多款香茗或者香槟,让午后时光充满色彩、味道、质感、光影的变化。艺术的生活和生活中的艺术相得益彰,美丽的珠宝承载了人类的智慧,而美味之中亦隐藏了人们对自然母亲的回馈,追溯纽约20-30年代的流金岁月,鉴赏璀璨珠宝,品尝精致美味。变胖也要吃的甜品
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