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月辉美食
2019-04-18
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沪三味
食力派*寻味之旅
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地道的上海菜,用木质的小笼盛菜,三小笼为一道菜。从上到下分别是:猪脚、鸡块、乌贼。 猪脚、鸡块用酱腌制,在制作时加入牛奶,尝起来有一些奶香。而乌贼用辣油烹饪,香味扑鼻。猪脚吃起来,细腻软滑,油而不腻。鸡块带有一丝甜味和奶香,好吃。乌贼鲜、香、辣,吃起来爽口馋人。
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