干炸银鱼

爆炸银鱼: 1、配料:准备姜两片，盐适量，料酒适量，鸡蛋一个，银鱼50克。 2、把所有配料放入碗中，搅拌一下。 3、锅中放适量油，并把银鱼放入锅中炸一会，把银鱼炸到金黄色的时候再取出来，鱼就好了。

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