虽刚入夏，天气还没热起来。可这时而雨时而晴的，弄得人没什么胃口。这时来碗开胃又滋养的“番茄玉米骨头汤”最好了！番茄富含丰富的维生素，在番茄的选用上建议大家买当地产的番茄，虽个头小丑陋点，但味道很真。不像有的番茄看着是个番茄的样子，吃起来完全没有番茄的味道不说，看着个头大实际上特别硬，汁水也不浓郁。这款汤对番茄的选购是有要求的哦。至于玉米，我的经验是，不管是什么汤，放上一根玉米整个汤会变得特别香，非常提味！同时玉米可以养胃益气，玉米须可以有效降血压，以及用来煲汤的玉米吸饱了汤汁，比单纯水煮的更好吃！煲汤是最简单的了，只要把握好时间和火候，人人都能煲出一锅“靓汤”！
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初夏好滋味-番茄玉米骨头汤！
园园姐的私房菜谱
5分
