家常炒圆白菜

肉用生抽，淀粉，和油腌制，白菜切丝，锅内放油八成热加肉翻炒，肉变色加白菜翻炒，加少量水加盐盖锅盖闷一会儿，不要闷时间太长，菜变软，出锅。香而不腻，特好吃。

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家常炒圆白菜

大俊俊

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