艾草团子和艾粿

家乡特色美食我来推 清明前后，几乎家家户户都会做一两道关于艾草的食物，除了因为是当季的时令食材，还有就是传统的民俗文化。 用新鲜艾草做出来的艾草团子表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。 还有一句俗话就是：清明前后吃艾糍，一年四季不生病！