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胸有成竹1966
2019-03-20
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天津特色美食～石头门坎素包子
家乡特色美食我来推
石头门坎素包坐落在南市食品街，是津门的老字号了。店面环境干净整洁，均有堂食和售卖窗口。石头门坎素包以选料多样，以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻酱、香油等作为馅料，每个包子都捏成21个摺。馅中投入19种副料，制成的包子薄皮大馅，有咬劲，其浓郁独特的素香味，食之回味无穷，尤为老年人喜食。不过我最喜欢的还是豆芽菜的，传统的津门素包，味道就是好[强]
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石头门坎素包坐落在南市食品街，是津门的老字号了。店面环境干净整洁，均有堂食和售卖窗口。石头门坎素包以选料多样，以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻酱、香油等作为馅料，每个包子都捏成21个摺。馅中投入19种副料，制成的包子薄皮大馅，有咬劲，其浓郁独特的素香味，食之回味无穷，尤为老年人喜食。不过我最喜欢的还是豆芽菜的，传统的津门素包，味道就是好[强]
