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燕儿HKY 2019-03-19

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潮汕~牛肉粿条

家乡特色美食我来推 潮汕牛肉果条,相信很多人都不陌生,粿条是调成米浆,上锅蒸,放凉后切成条状,牛里脊加淀粉、油、沙茶、腌制15分钟,用牛骨煮成汤底,将汤底煮沸,加入粿条,煮2分钟左右,加入腌制好的牛里脊,煮一分钟后就可以了。煮好加点洗好的生菜。一份快手的潮汕牛肉粿条就做好了。😄 阿根廷牛肉寻味之旅
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