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胃胃喂_ 2019-03-13

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刚开业就被种草的云南菜 酸角鸡是最爱💕

云上燚 |

刚开业就被种草的云南菜 终于是安排上了👌

「泡鲁达」底下那层好像椰奶 也可能是加了炼乳的缘故 配上脆脆的面包干&西米和椰肉 奶香🍼十足

「酸木瓜炒牛肉」下饭一绝!💯不像黑三剁的咸辣 这个多了一丝微酸

「炸包浆豆腐」干吃味道不重 淡淡的香料味,蘸辣椒🌶️干碟更提味

吃了好多次火烧云的油焖鸡 这次换口味吃「酸角鸡」居然被惊艳到!💖酸角的酸被完全激发 鸡肉细嫩大块 酸食总是刺激味蕾的 我可以吃下半盆肉!

「酸辣肥肠」也好香好酸好好吃 但也更辣 他家酸口的菜好多阿就着饭吃太友好了

「稀豆粉」好像土豆泥耶 还是高配版的!直接吃细腻爽口 拌米线也很优秀

「生炸排骨」刚出锅的时候肉质紧致且焦酥 看着辣椒花椒很多有点辣子鸡的架势但实际上一点都不辣 凉了之后会有点咸

「炸猪皮」的最佳品味时间是上桌后15分钟内 有嚼劲!有韧性!有胶原蛋白!

「柠檬江鳅🐟」酸汤 肉肥嫩 刺少,但是有股子天然的土腥味

位置 | 朝阳门外大街福满格美食广场二层
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