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无尾鱼0224 2019-02-18

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江苏特色,大泥团

想吃家里的大泥团,可是人远在西宁,从家寄过来顺丰过年邮费也挺贵。打电话咨询小姑,听小姑说红豆沙需要放一点猪油炒干点,糯米面也需要揉硬一点,最后包好,把糯米用热水烫一下放入汤圆裹匀糯米蒸熟,直接吃或者再用清水煮一下下食用,这是从小吃到大,过年必须吃的一样东西。第一次做觉得蛮麻烦。但是有家的味道,哈哈,挺成功
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