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美食妃英理 2018-12-18

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告诉你个秘密,这些食材搭配,好吃到飞起来~

说到食材的搭配我有一些小心得哦^_^,因为自己平时喜欢捣鼓一些吃的来满足自己刁蛮的胃,久而久之就得出来一些小经验,我今天就拿出来一些分享给大家 ❤️❤️火腿蛋饼 鸡蛋饼大家一定都不陌生吧,早餐的首选,又快手又营养,但是每天都吃一样的蛋饼是不是都腻了呢?其实火腿跟蛋饼🥞🥞可是超级配的呢,我今天来教大家做有火腿的蛋饼,味道好,颜值高,大人孩子都超爱 👏👏用料 面粉50克,温水110克,盐1茶匙,火腿1根,鸡蛋1个,胡萝卜半根,黑芝麻适量 👏👏做法 1.面粉中加入温水和盐,胡萝卜切细丝放入面粉中,搅拌成糊备用 2.将火腿切圆片,鸡蛋黄和鸡蛋白分离,蛋白倒入面糊中 3.平底锅刷油,将面糊倒入,小火慢煎 4.面糊凝固后将蛋黄倒入,用刷子刷匀 5.表面撒黑芝麻 6.反复翻面至两面煎熟即可 4.面糊半凝固状态时均匀摆入火腿片 ❤️❤️老干妈鸡丁炒饭 炒米饭大家一定也不陌生吧,生活节奏这么快的今天,每周吃炒饭的次数一定都不少吧,还在吃一成不变的蛋炒饭吗?那你奥特了,你一定不知道,老干妈🌶️跟米饭🍚碰撞出的美味任谁都无法抗拒呢 👏👏用料 剩米饭1碗,胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡腿1个,老干妈1勺,红烧酱油1勺,盐适量,油适量,葱花1小把 👏👏做法 1.鸡腿去皮切小丁,加入红烧酱油和盐抓匀腌制15分钟 2.胡萝卜和黄瓜切小丁备用 3.锅中热油,下葱花炒香 4.倒入鸡丁不停翻炒至变色 5.倒入老干妈豆豉辣酱翻炒均匀 6.胡萝卜和黄瓜丁翻炒均匀 7.倒入隔夜剩饭,转小火,用铲子不停碾压翻炒至米饭无硬块 8.调入适量食盐炒匀即可 ❤️❤️番茄面 今天分享好像都是快手餐啊,下面我就要说到深受大家欢迎的方便面🍜啦,小伙伴们还在泡面么?还在直接煮面么?告诉你们,面里加一个番茄,味道立刻升级十倍,不信,那就快来试试,保证你不后悔 👏👏用料 方便面1袋,鸡蛋1个,番茄1个,清水1大碗 👏👏做法 1.番茄去皮切小丁备用 2.平底锅倒油,煎个蛋备用 3.锅中倒入一大碗清水,烧开后放入番茄丁,加盖煮一会儿 4.煮至番茄融化,把面饼下锅,用筷子搅散 5.将方便面的调味包倒入锅中,煮至面没有硬心 6.盛入碗中,摆煎蛋🍳 7.完成 今天分享三道非常常见的快手美食,稍作改动,多加一点食材就可以画龙点睛呢,快来试试吧,你也一定会爱上它们的😘😘 我的生活有智慧
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