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小王子记事簿 2018-12-07

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山外青山,楼外楼—杭州楼外楼[孤山店]寻味

离职之后,就很少在外面吃饭了,但想起这两年印象最深的一次外食,就是去年和妈妈去杭州旅游,到楼外楼去吃饭。 楼外楼坐落在杭州西湖的边上,孤山脚下,真的是倚山傍水而建,风景十分的秀丽。进去以后,跟随着络绎不绝的游客,先去领了等号牌。趁着等号的功夫,先欣赏了一下里面的装璜。最引人注意的,其实是上楼的一幅几十米长的巨型浮雕作品。回去以后,特意去查了这一幅巨型浮雕,这是楼外楼请东阳木雕大师陆光正为他们设计创作了一帧大型壁雕:《东坡浚湖图》。这幅巨作,气势恢宏,精美绝伦,大家去的时候一定会被这幅巨作震撼到。 “西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。”来楼外楼,一定要品尝的就是西湖醋鱼,这道菜是楼外楼的招牌菜。这道菜诱人的色泽刚一端上来,就很吸引人。但或许是因为北方人不太习惯南方的口味,我觉得这道菜的醋味实在是太重了😂不过老妈很喜欢吃酸味,倒是吃的很开心。 另外一道必点的菜,就是龙井虾仁。来杭州一定要带的伴手礼其中之一就是,西湖的龙井茶。龙井独有的茶香,和嫩滑的虾仁炒在一起,真的十分的清淡美味,就是虾仁的个头有点小哈😂这道菜的分量十足,我和我妈两个人根本就吃不完,最后只能打包带走了。 东坡肉也是一道必点菜,小小的一块,但味道很足。里面的肥肉并没有很腻,我和妈妈两个人吃完一块肉,也没问题。就是感觉上菜的时间有点慢了,感觉肉有点冷了。 总的感觉就餐环境真的很赞,那种历史的沉淀感,和餐厅的周边景色真的让人很舒服,但美中不足的是菜品的味道,还有创新性,真的比不过我们后来吃到的绿茶和新白鹿。但毕竟作为杭州的地标,去一趟也是不虚此行了。 我想吃遍全世界
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