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糖小田yuan 2018-11-30

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烘焙路上必不可少的厨房用具推荐👌让你爱不释手的小厨具😃

👉每个有烘焙爱好的小伙伴厨房里都有好多的小用具,今天来说几种我厨房里用到的最简单的小工具。
💝图一:月饼模具
月饼模具的种类繁多,但我最爱圆形,月圆日吃的小点,人们的团圆节日,寓意月圆人团圆。125克的月饼模具,花纹是很多的,我选了其中的4片。50克的月饼模具是我特别定制的,也是买的最早的一个模具,上面刻了我的名字😬。还有一个椭圆形的是制作绿豆糕专用的,也是50克的模具。用它们可制作月饼,小饼干等,可印花纹,刻饼干形状等。厨房里不可缺少的小工具噢。
💝图二:各类蛋糕模具和晾网
蛋糕的种类也不少,我选了几款比较常用的:玛德琳12连模具,6英寸戚风活底模具,磅蛋糕模具,咕咕霍夫蛋糕12连模具,芝士乳酪蛋糕模,还有雪媚娘模具和一些可制作蛋挞的模具。可用于制作各种你想要的蛋糕形状和种类。也是厨房必备的工具之一。
💝图三 手持电动打蛋器和手动打蛋器
手持电动打蛋器,可用于我们家庭使用,制作少量的蛋糕点心等比较方便。手动打蛋器可用于简单的搅拌,打散鸡蛋液或者搅拌简单的小点心原料等。也是厨房不可缺少的小工具噢。
当然啦,厨房的工具还有很多,比如烤箱,不粘锅,鲜奶机等,之后有机会再和小伙伴儿们分享。
💝图四图五图六是我制做的一些小点蛋糕,友友们都用哪些模具制作过哪些小点呢,一起来讨论吧。
@豆果小秘书不买会后悔我的生活有智慧
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