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大润小厨 2018-11-29

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金黄诱人的芝心红薯桂花饼做法,甜甜软软会拉丝~

说起红薯,最喜欢在大冬天烤来吃,热腾腾冒着热气,即使有点烫嘴,但吃得真的很开胃,吃完整个人都暧暧滴。
😋甜糯香软的红薯有丰富的维生素以及钙、磷、铁 钾 碘 等矿物质。并且膳食纤维很多,今天可以用来做成点心也是很受家人喜欢的哦。

😋材料:
红薯130克,糯米粉70克,低粉10克,糖20克,安佳芝士2片

😋做法:
①红薯整条蒸熟,去皮后与糯米粉70克,低粉10克,糖20克混合
②除了芝士外,全部捏成光滑面团
③分成六份,分别撸成圆球状
④安佳芝士片切成小粒,更易后面的包馅
红薯球在手心中压圆饼状,包入芝士片,收口滚圆
⑤再轻轻整理稍扁的饼状
放不粘锅中小火煎一面定型
⑥取出,撒上桂花,再放蒸锅中中小火蒸8分钟就OK啦

😋咬一口,芝士挤拥而出,软甜的红薯糯米沾甜,并且有点桂花的清香,金黄诱人呵!发现生活中的美 安佳美食研究院我的生活有智慧
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