粥.....是我们每日早餐的选择之一，而且粥的品种，口味也很多，都是营养健康暖胃的，有咸粥，有甜粥，看个人喜好了，大都是可以在家完成的.........
日常煮粥的几个注意点:
🌹煮粥的时间不宜过长
长时间高温煮粥容易让粥变成一锅糨糊，口感上也会更差，营养物会在长时间熬煮的过程中被破坏和损失;
🌹米要提前浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时以上，让米粒膨胀开，这样的米煮粥熟得快，节省时间;
🌹开水下锅煮粥
用开水煮粥比冷水煮粥更节省时间，能最大程度的保留营养;
🌹煮粥过程中需搅拌
搅拌也是有技巧的，水开下米粒，搅拌几下，盖上锅盖，小火熬制20分钟，再不停搅拌，持续10分钟左右，粥会出现很自然的黏稠状;
🌹图1和图2是香菇芹菜虾粥，这是一款咸粥;
🌹图3是皮蛋瘦肉粥，女儿挺喜欢吃的，也是咸粥，平时经常煮来吃；
🌹图4是杂粮粥，里面有我特意淘宝找的美国苏比利尔野米和去皮番茄小红豆，还有图5的三色藜麦，都是很有营养的煮粥食材；
好的生活从每天的早餐粥开始........🍲🍳🍴
我的生活有智慧
