一方水土一方人，一座城来一味食。
每个城市都有各自的饮食习惯，以及那些深入人心的美食小吃。下面给大家介绍几款关于福州的小吃：
💗💓图一光饼。光饼的历史也有几百年了，听名字就知道光字，啥都没有。不同于其他地区的烧饼，光饼是既没夹心也没层次，但你不可否认它的味道。最好吃的光饼一定是窑炉烤制出来的，新鲜出炉的光饼咬一口，扎实中又带着煊软的饼皮混着芝麻香，那一口简直了。
演变至今，光饼也有了伴侣，（图二）清淡口味的可以搭配夹豆尾一起（本地话翻译），肉食主义的小伙伴可以选择夹酒糟肉（图5），这两个都是我最爱吃的搭配。😍😍
👍图3蛎饼。蛎饼是由大米、黄豆磨成的米浆，加上卷心菜、韭菜、肉丝、牡蛎为馅，表面点缀花生，入油锅油炸而成。不过现在的小摊节约成本，很少放牡蛎，但味道不会差多少。要说它的特别定是薄薄的两层米浆裹着丰富的内馅，不破皮，油炸后，酥脆的饼皮混着喷香的内馅，满口的香，胃口小的我最多的时候一下吃了3个😜
👏👏图四长乐冰饭。（长乐属福州其中一个区）说来奇怪，饭都是热着吃，唯独它，非要反着来。做冰饭的糯米一定是竹桶蒸出来的，颗粒饱满，软糯，与花生、葡萄干、芋圆、甜豆、西瓜、仙草、椰果等，配以冰镇的糖水，融合成一碗多彩的冰饭。吃一口，真是沁人心脾。没有冰饭的夏天是不完美的。在长乐，叫上三两好友，点份冰饭，再来几串烧烤，真是完美。😁✌
我想吃遍全世界
豆果小秘书
