又到了一年晒橙皮的时候了，这几年这个时候老公都会去买上一箩筐茶枝柑来晒橙皮，那剥了皮的果肉怎么办？水果摊的人说拉去倒掉，拿去喂🐷😂😂😂。茶枝柑的果肉籽多白膜厚，口感不怎么样，但这样扔了也太浪费了。昨天老公又买了一百斤的茶枝柑，我叫他挑一些肉比较好的回来熬果酱，这不昨晚弄了一个半钟头熬了差不多1kg的成品，味道还不错呢！这样处理之后它的用途就很广啦。比如:拌酸奶，抹吐司，做蛋糕，做饼干夹心等等，你喜欢怎么吃就怎么吃😄😄😄
🌹首先，我们来处理果肉，因为籽很多，还有白膜白筋有点苦，所以这里我们一定要处理好，可以看图四，直接拿刀把有籽的部分切掉，只留下果粒多的那部分，把筋膜豆处理干净，这样才不会苦。
🌹把处理干净的果肉入锅加入白砂糖，我这里处理完的果肉有四斤，加了一斤白糖，大火烧开，记得给拨弄一下，果汁就全出来了，烧开之后把泡沫刮掉，中火继续熬，大概熬了40分钟水分去掉很多了，这时候要多给它搅拌搅拌，并用小火继续熬，熬到果肉都烂了，变得粘稠就可以了，大家可以看我图片中的状态哈！😚😚😚
🌹关火，晾凉，还温热的时候装瓶即可。
🍭🍭美味的果酱你也来试试吧！😋😋😋
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