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百合的物语 2015-03-01

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如何做出秒杀外面卖的完美烤红薯?🍠这是个学问!

在烤红薯这件事上,我执念太深。经过各种尝试,现在终于有了答案! ❤️【红薯的选择很重要】 楼下超市卖的红薯品类竟有七八种,我试过板栗红薯、黄心红薯、红心红薯,板栗的太干,黄心红心勉强可以,但是里面粗纤维多,吃起来影响口感。 最后固定选用的是某宝上找到的:山东烟薯25糖心蜜薯。 完全没有线条粗丝在里面,绵软香甜。 现在豆果也有卖的啦

齐鲁荟 丨 山东烟薯蜜甜烤型地瓜 5斤

¥39.90已售3408

❤️【烤箱做法】 我试过高压锅蒸、微波炉烤、烤箱烤。 口感最好的当然还是烤箱。 1⃣️洗净红薯,擦干。 2⃣️烤盘上垫锡纸,把红薯放好。(这步很重要,否则烤完后清洁烤箱时,你会哭的。) 3⃣️烤箱上下各200度,30分钟,然后翻面再30分钟。(翻面时千万小心别烫着。) ❤️ 烤箱停下来后,爆出来的糖快能拔丝了啊!! 😘😘太完美~ 秒杀外面吃过的所有烤红薯,根本停不下来!!足足5斤啊!我一个人三天就吃完了!!😂 我喜欢选大红薯,然后撕开一片皮,用勺子🥄挖着吃,特别爽!! 然后,我是血糖稍微偏高的孕妇,用烤红薯代替米饭面食可以降血糖,还能防便秘~吃的时候完全没有罪恶感!哈哈哈! 豆果小秘书 我的生活有智慧
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