没有按菜谱调料比例来，腌制比较随意。刚炸好酥肉的时候有点硬，成品是口感不硬，好吃哒。我喜欢吃甜口，觉得糖放少了。（不过本来调料加的就比较随意~）

没有按菜谱调料比例来，腌制比较随意。刚炸好酥肉的时候有点硬，成品是口感不硬，好吃哒。我喜欢吃甜口，觉得糖放少了。（不过本来调料加的就比较随意~）

给菜谱评分:

菠萝古老肉#美极鲜味汁#

jmy的私房菜

4.9分