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CYNTHIA_SHAN 2018-09-11

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#SHAN STUDIO##Cynthia的餐桌# 昨天晚上烤了和岗本智美#岗本智美老师的课堂# 学习的高加水佛卡夏,今天早餐就是它了,即使不做成三明治,单口吃,都满口香。面团无糖低油,80%含水量,第一次做,用了原配方中的日本春之恋面粉,因为不同的面粉,吸水性不同,所以会再用不同的面粉试一下口感。

#SHAN STUDIO##Cynthia的餐桌# 昨天晚上烤了和岗本智美#岗本智美老师的课堂# 学习的高加水佛卡夏,今天早餐就是它了,即使不做成三明治,单口吃,都满口香。面团无糖低油,80%含水量,第一次做,用了原配方中的日本春之恋面粉,因为不同的面粉,吸水性不同,所以会再用不同的面粉试一下口感。 食色

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扇子的面包君们

CYNTHIA_SHAN

5分

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