放在家里的面包没吃完,变干变硬怎么办?
别着急扔!!!
因为它们还有得救!
用这个方法处理的面包外部酥脆,而面包内部又重新获得了水分变得绵软,作为主食搭配一碗汤、一个荷包蛋、几片培根或者是一份沙拉,都非常美味。🥗🍲🍳🥓🍞
1. 把面包斜刀切片,切的稍厚一些;
2. 开最小火(⚠️开小火比较好控制,不容易焦),在平底锅里放一块黄油,融化以后铺满整个锅底;
3. 把面包片放在的两面都从锅底蘸取黄油;
4. 盖上锅盖焖上一分钟,翻面,再焖一分钟。
5. 面包出锅就可以吃啦。
如果家里有吃不完的面包就拿来试试吧^ ^
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晒出厨房“小心机”