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坚韧的小鱼
2018-08-18
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老公参与做的,其实最难的地方是收拾鱼。鱼肚里也塞了很多姜丝和葱丝,加盐和料酒后鱼表面加葱丝姜丝煨的,开锅蒸了十五分钟,让后把所有姜丝葱丝和整出来的汤都弃掉换了另一个盘子装鱼,老公直接把蒸鱼豉油浇在鱼上,我摆了新的葱丝和姜丝及辣椒,把油烧热直接淋上做好,很费姜葱,但我们太怕鱼腥了😊。
老公参与做的,其实最难的地方是收拾鱼。鱼肚里也塞了很多姜丝和葱丝,加盐和料酒后鱼表面加葱丝姜丝煨的,开锅蒸了十五分钟,让后把所有姜丝葱丝和整出来的汤都弃掉换了另一个盘子装鱼,老公直接把蒸鱼豉油浇在鱼上,我摆了新的葱丝和姜丝及辣椒,把油烧热直接淋上做好,很费姜葱,但我们太怕鱼腥了😊。
给菜谱评分:
鲜香细嫩,清蒸鲈鱼
澜HandMade
4.8分
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