花胶炖瘦肉汤

懒人做法又开始，提前一天泡了几条小赤鱼胶，加五粒大红枣，一片熟姜（用碳烤熟切片晒干的），一大块瘦肉（提前焯水或者开水烫）撕开，炖的时间短（一个小时），这样很方便，一碗水，一人份，很赞。

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花胶炖瘦肉汤