工作日减脂便当搭配分享～

当代上班族解决午餐基本都靠外卖，稍微勤快点儿的也顶多是下楼觅食；作为一个刁钻的吃货，没有极特殊情况我都不会点外卖，原因很简单：油大😷、蔬菜少😣、不健康😱。 我是一个很喜欢吃蔬菜的人，哪顿饭没有蔬菜我是绝对吃不下去的😳……所以还是自己做饭比较靠谱👌。作为上班族，备餐的时间当然是越短越好，所以我会一次做两天的午餐，偶尔会捎带第二天的晚餐，从洗菜到结束刷锅总时间控制在45分钟之内💯💯。 那就和大家分享一下我的快手便当吧🍱～ 主食的选择上，我会选择粗粮，比如红薯、紫薯、意面等；红薯、紫薯冷水入锅煮15分钟左右就ok，意面在水开后煮7-8分钟🍝，如果不喜欢味道寡淡的意面可以用一些酱料再炒3-5分钟。 蔬菜尽可能吃绿叶菜，我最喜欢的是西兰花～其次是菠菜、西生菜、卷心菜、紫甘蓝等等，少油炒就可以，10分钟也能完成了😝～我会在每顿饭搭配两种不同颜色的蔬菜，在保证摄入多种食物的同时，也让色彩好看些😘😘～ 肉类我比较喜欢牛肉、鸡肉、龙利鱼、虾仁这种脂肪含量较低的，料理之前用老抽、料酒腌制15-30分钟即可，我的目标很简单：熟了就行😉😉，所以把肉类做熟也超不过10分钟。因为口味比较淡，所以加了老抽之后我可能会最后放少许黑胡椒，不会再加盐。 虽然每天中午吃的都比较清淡，但我下午也会吃些零食，不会让生活失去乐趣，所以真的不要担心我这么吃会不会“生无可恋”😌😌。而且我觉得找到适合自己的饮食方式才是最好的，这样身心都会愉悦，达到一种平衡👻～