虾皮炒钙菜

1。钙菜洗净切小粒 2。热锅热油下干辣椒，蒜片，姜丝爆香 3。下钙菜快炒 4。7成熟时下虾皮，继续翻炒至菜出水变软 5。放适量盐，出锅 不知道别的地方怎么叫这个菜的，这么炒很下饭，菜汁拌饭很好吃～