长茄子洗净切条状,五花肉洗净切薄片,热锅倒入少量油,油热后下蒜蓉爆香,下入五花肉小火煽炒出油后,再下入茄条,转小火,慢慢煸至茄条吸收了油分而释放出水份,调入适量酱油,放入适量盐,然后转中火炒到收汁装盘,等待开吃咯~

长茄子洗净切条状,五花肉洗净切薄片,热锅倒入少量油,油热后下蒜蓉爆香,下入五花肉小火煽炒出油后,再下入茄条,转小火,慢慢煸至茄条吸收了油分而释放出水份,调入适量酱油,放入适量盐,然后转中火炒到收汁装盘,等待开吃咯~

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小肉茄条

心情好时做点儿饭

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