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永吉1991 2018-02-13

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花生牛轧糖

棉花糖最好用白色的,我用的是上好佳香草味棉花糖。奶粉用的是雀巢全脂奶粉,味道比较甜,所以少放了30-40克,这样做出来的棉花糖软硬、甜度适中。(最好不要用有颜色,味道是那种柠檬、草莓味的棉花糖,不然做出来的牛轧糖颜色不好看,奶香味也被掩盖住)

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花生牛轧糖

静静的小厨房

4.7分

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