法式甜点——奶油布蕾

没有喷火枪，把一个普通菜盘，撒上适量白糖放在微波炉最高火，转三分钟，要是没有出现焦糖就再转两分钟。出现焦糖后，把菜盘寖在冷水里面。焦糖就会自动脱模。把脱模的焦糖放在冷藏好的布蕾上面，焦糖布蕾就完成了。

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法式甜点——奶油布蕾