把肉切成片炸的，炸制过程比较艰难，油崩的很厉害，采用小火稍微好点，怎样才能不崩油呢？

把肉切成片炸的，炸制过程比较艰难，油崩的很厉害，采用小火稍微好点，怎样才能不崩油呢？

给菜谱评分:

山西烧肉

小豆00000002

5分