传统红烧肉比较油腻，我用香菇干和胡萝卜来吸收油脂，并释放出蔬菜的香味，和五花肉融合在一起，营养好吃又好看。

传统红烧肉比较油腻，我用香菇干和胡萝卜来吸收油脂，并释放出蔬菜的香味，和五花肉融合在一起，营养好吃又好看。

给菜谱评分:

红烧肉

舌尖上的中国

4.5分