香煎西葫芦

做完Ratatouille ，剩下好多食材，哈哈其实主要是西葫芦，胡萝卜和茄子，几乎都剩下了三分之一。西葫芦被做了两个菜就完全消灭了，其中一个，就是介个。为了健康，没用黄油，用的橄榄油。男人掌勺，感觉这么做，和平时炒菜的西葫芦，味道没差很多，不够惊艳吧。

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香煎西葫芦