音之
2019-02-08
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糖尿病患者可以吃水果吗?这5类水果不升糖还降糖?!
人类都有一个惯性,什么有害了就赶紧避开,觉得我不再碰就没事儿了。吸烟的人是这样,不吸了就啥事儿没有了吗?并不是。糖尿病也是这样,好多人一听说患了糖尿病,对水果唯恐避之不及,赶紧 “戒掉”水果,不吃甜的。
患者觉得这样血糖就不会高,而且慢慢就低了。这样的想法是不可取的,因为糖是人体活动的主要来源,不能摄入太少。但是有的患者确实不能多吃水果了,血糖控制情况良好的可以吃。
吃水果血糖会升高吗?
其实水果的甜味主要是果糖。果糖是一种单糖,结构和葡萄糖类似,产生的热量与其他糖类一样。因为单糖对血糖的影响小,所以可以替代糖尿病饮食中的糖类。
有一个很好的办法来观察吃水果到底会不会影响患者的血糖水平,就是吃水果后测一下血糖,如果血糖升高不多,说明影响不大。所以这类人是可以吃糖、水果、蔬菜,甚至蜂蜜的。
水果中的膳食纤维也是很好的成分。膳食纤维可以减缓机体对糖的吸收,还能减低脂肪含量,减轻体重。下面是平时常吃的一些水果各成分的含量:
2型糖尿病人大多形体肥胖,常常伴有高血压、高血脂。下面给大家推介一些既降糖有降脂的水果。
1.苹果
苹果中含有的膳食纤维和果胶可以调节血糖水平,还能预防胆固醇增高,苹果中的钾还能减少高血压的发生,预防冠心病。还能预防肥胖,促进人体内的脂肪分解。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质一起形成新物质,增强降血脂的作用。
2.橄榄
糖尿病患者有的总感觉口渴,一杯接一杯的喝水,还是觉得口干,这在中医属于上消的病畴,烦渴多饮。而橄榄因为含有大量水分有生津止渴的功效,还含有多种营养物质。
橄榄能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生,因为橄榄多酚有很强的抗氧化能力,还能舒缓血管平滑肌,从而起到降低血压的作用。可以泡茶饮用。一般是将橄榄与绿茶一起浸泡,既可以降血脂,又可以起到生津止渴的作用。
3.草莓
草莓含有的热量低,食用草莓餐后血糖不会变化太大。草莓还含有维生素和矿物质,和苹果中的果胶作用可以降低血脂,降低胆固醇。也可以作为早餐食用,与麦片一起食用,有降低血压、血糖、血脂的作用。而且草莓不会增加胰岛的负担,辅助降糖的作用明显。
4.杨桃
杨桃酸甜,含糖量不高。并且可以清热解毒、通便、消滞利咽、生津利尿,对于水肿的糖尿病患者较好。杨桃还能减少人体对脂肪的吸收,预防动脉粥样硬化,降低血压血脂。
5.樱桃
樱桃含有丰富的维生素E,能预防心血管系统的并发症,还对防治肾脏并发症有益。樱桃中含有一种花青素苷,是一种抗氧化剂,能控制糖尿病并发症的发生。且樱桃的升糖指数很低,对血糖的影响不大。樱桃与西米一起煮粥,可以降糖、还能补铁补血,可以作为早餐。
所以,水果是要吃的,关键是吃对!
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