罗丁丁
2016-09-04
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打败亚健康,美的原汁机帮你激发洪荒之力#9月4日美的神器来喂饱我胃😊;仔仔最爱紫苏闷鸭😜
忙碌了一整天
进来食色发帖
做了早中晚餐
习惯洗地抹台
稍有一日不做
总缺少点事情一般,为了宝宝健康,累点又何妨,天天坚持到底,习惯已成自然,久了得心应手,买菜也是事先脑海过滤一遍,想好再出门,安排有序,事事顺心!
今日果汁!猕猴桃+苹果+青枣汁蔬菜:小白菜+紫苏+蒜苗!宝宝午餐青菜肉末粥+紫苏闷鸭+汤面+菜干黄豆鸭骨头肉末汤!做的菜肴都是按照宝宝口味来做,买他爱吃的菜,做他口味菜肴。亲爱的们都出来聊聊家常😘😘😆@Ann小叶子 @奔跑吧小蜗牛 @凤凰123 @和枫妈妈 @酱出心才_Winnie私厨 @jmy的私房菜 @静之雯 @蓝胖子是个大胖子 @米莱茵 @蓁蓁真 @咫尺光年-爱如初见 @友缘_4 @月影写梅无墨痕 @雁羽美膳 @yn高小疯 @小主丁丁 @Xiao小C @许多心愿 @will121 @雙漁蓙的我 @岁月如歌168 @食光時光 @七月的大手 @喵喵265
宝宝爱吃的紫苏闷鸭,紫苏还可以预防感冒呢☺
准备好鸭子半只,紫苏、蒜苗。
事先烧开热水
事先要把鸭清洗干净,热水下锅煮1分钟即可方便拔鸭毛
拔鸭毛用夹眉毛的夹子来拔很干净利索(专门拔鸭夹子)时间就是有点耗时😁低头久了脖子疼😇
拔好鸭毛之后清洗干净,切成块状,倒入少许料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡粉、冰糖2粒、姜丝、蒜苗、蒜蓉3个,紫苏适量。鸭子有点多,留了一半多晚上继续闷鸭,中午給宝宝做点,免得晚上剩很多吃不完😁,
倒入调料拌匀腌制1个小时,好入味。
热锅下油爆香姜片蒜苗、蒜蓉翻炒微微发黄即可。
用美的神器电磁炉,高压锅冷水下锅上气5分钟即可.(加入一小碗清水)
美味紫苏闷鸭出锅😋宝宝最爱吃它,中午給他配了面条吃
汤面是热水烧开加油盐蒜蓉调味,捞起,倒入菜干黄豆鸭骨头汤,淋入生抽即可。
炸蒜蓉味道很香,吃过潮汕汤粉店里的人都熟悉它的味道,很香😘😘专门老家带来的。
事先准备好菜干适量黄豆适量浸泡40分钟。加入猪肉末最后我还加入鸭骨头进去,更入味。
倒入开水冷水下锅
2100火力23分钟即可出锅,事先要碟子盖住炖汤
成品图
再来一张
宝宝青菜粥用汤汁一起更美味
汤汁烧开青菜热好2分钟即可
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