年轻的心hxez
2018-04-01
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#你是我的完美情人#牛油果芝麻小糕点
在网上买了几个牛油果,还剩下两个不吃就坏了,就用它做了这款牛油果芝麻小糕点,香酥可口,做法也简单
这是东北的一种小糕点芦果,家里的那个他很喜欢,今天休息就给烤了一盘,烤完取出吃,老公说很好吃
准备食材:面粉300克,牛油果两个,鸡蛋一个,油95克,小苏打两克,泡打粉两克,白糖6O克,熟白芝麻适合
牛油果洗净,将果肉挖出,然后装入保鲜袋中用擀面杖压成泥备用
把油放入大碗中加入白糖搅拌均匀
再把鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器打到白糖溶化
在把牛油果泥放入搅打均匀
在把过完筛的粉类倒入碗中
混合均匀 ,揉成面团饧二十分钟
用擀面杖擀成一公分厚
切成自己喜欢的形状,剩下的边缘再揉在一起再切成方块
做好放入铺有油纸的烤盘
再撒上熟的白芝麻
最后放入提前预热好的烤箱中,170度 中层烤30分钟,烤好后取出
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