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杜小猫私房菜 2018-03-24

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无油无盐版咸甜红烧肉

咸甜口红烧肉,首先锅中加清水,放入八角葱姜蒜,放肉焯水,如果想吃烂点可以用高压锅完成(肉怎么改刀就不用说了吧) 焯好的肉与捞出,将里面的葱姜蒜八角扔掉就可以了,汤虑掉肉渣备用 重新起锅,直接将肉倒入锅内,不用放油,切记不放油,放3匙糖,海天海鲜酱油如图那么多,也依个人口味更改,再将之前虑过肉渣的汤倒里大伙炖到收汁放鸡精就可以出锅了 千万别糊了
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