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麦子粥 2017-08-13

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试吃记录(17)试吃今麦郎一菜一面之青椒肉丝面,面条是败笔

看朋友们在小丝以前的试吃文章里的评论,有推荐今麦郎一菜一面的。小丝今天就来品尝,今麦郎一菜一面青椒肉丝面。小丝其实不太喜欢吃类似盖浇面这样把一个菜盖在面上的做法。 今麦郎一菜一面之青椒肉丝面 个头还不小的,也是一个塑料盖,打开以后还能看到一个宣传自己料包的纸盖。 打开纸盖,一个料包,和以前试吃的和厨FD一样。话说这FD是一种冻干料包的专有名词?拆开一看,一盘子青椒肉丝全给脱水浓缩在一个料包里的样子。小丝找了半天没找到说明,就直倒开水进去,估摸着三分钟也就合适了吧。 三分钟后,打开盖子看到泡好的样子。青椒肉丝盖在面条上,看起来还不错。能闻到青椒肉丝的香味,搅动起来还能看到肉丝。 品食的感受:居然没有泡面的说明,差评!不过青椒肉丝倒是挺合口味,青椒有点微辣,肉丝吃起来也是货真价实的,不过里面切成条的平菇,是在冒充肉丝吗?面是最大的败笔,是那种方便面油炸面饼的味道,而且很重,非常影响青椒肉丝的香味,以至于小丝吃完以后打个饱嗝全是面饼味。其实这种味道经常吃泡面的人应该能理解,很不舒服。建议国内厂商向国外的面学习学习,别人那些面好多泡出来就没这个味道。这个味道直接把分都拉低了。小丝购买途径-京东8元一盒。 小丝评分:味道角度,78分;性价比角度:73分
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