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倩妮迪ss 2018-03-10

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记:玫瑰奶茶😋

原料就是以上啦,纯牛奶一袋,金骏眉一包,玫瑰花茶六朵,炼奶、蜂蜜各两勺,白砂糖一勺~~ 小奶锅里放水烧开,放入玫瑰花茶煮两分钟,关火,放入金骏眉红茶,盖盖泡两分钟,然后倒入牛奶,开小火煮开,关火,倒入两勺炼奶拌匀。尝一尝,味道有点淡,又加了两勺蜂蜜和一勺白砂糖,味道不错,但个人觉得还是不够甜。 反思总结:煮茶时水加得太多,导致奶茶里水比牛奶都多,味道自然偏淡,应少加点水;其次,奶茶缺乏厚度,个人认为可以多加点炼奶或蜂蜜,重要的是可以加入适量淡奶,奶茶会更加醇香、醇厚。
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